Olio EVO Almanacco ‘Azienda Agraria Viola’

Olio EVO “Almanacco” – Monovarietale Frantoio, eleganza e carattere umbro

L’Olio Extravergine di Oliva “Almanacco” dell’Azienda Agraria Viola è un monovarietale Frantoio, ottenuto da olive raccolte e molite in Umbria con lavorazione artigianale ed estrazione a freddo. Un olio di grande personalità, che unisce profumi intensi e gusto equilibrato, espressione autentica della tradizione olearia umbra.

Caratteristiche:

• Aspetto: verde brillante con riflessi dorati.

• Profumo: fresco e complesso, con note erbacee di carciofo, cardo e mandorla verde.

• Gusto: fruttato medio, armonico, con elegante equilibrio tra amaro e piccante.

• Varietà: 100% Frantoio.

Come gustarlo:
Ideale per esaltare piatti di verdure, insalate fresche, legumi e bruschette. Perfetto anche con carni bianche, pesce e formaggi freschi. Un olio versatile e raffinato, capace di impreziosire ogni preparazione.

Un prodotto d’eccellenza firmato Azienda Agraria Viola, riconosciuta per la qualità e la cura delle proprie creazioni olearie.