€ 5,90
La Favetta Umbra decorticata è ottenuta da fave umbre selezionate e private della buccia, per garantire una maggiore digeribilità e una consistenza morbida e cremosa. Ricca di proteine, fibre e sali minerali, rappresenta un alimento antico della tradizione contadina, oggi riscoperto per le sue qualità nutritive e il sapore genuino.
Caratteristiche:
Aspetto: legume chiaro e levigato, dalla forma tipica della fava.
Gusto: pieno e rustico, con note dolci e delicate.
Consistenza: morbida e vellutata dopo la cottura, ideale per creme e minestre.
Come gustarla:
Perfetta per vellutate, passati, zuppe rustiche o come base per contorni e piatti vegetariani. Ottima con un filo d’olio extravergine umbro e crostini di pane casereccio.
Disponibile
FAVETTA UMBRA DECORTICATA 500g: Facile e veloce da cuocere, le favetta decorticata cuoce in circa 20 minuti ed è ideale per vellutate delicate e dolci, non necessitano di bagnatura preventiva.
ALLERGENI: Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio e glutine.
Prodotti e confezionati in atmosfera protettiva nello stabilimento di Via Navello snc Spello PG
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da raggi solari.
Peso netto: 500 g
Data di scadenza: 1 anno
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