Scheda tecnica
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Denominazione: Montefalco Rosso DOC
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Produttore: Cantina Adanti
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Tipologia: Vino rosso fermo
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Vitigni: Sangiovese (prevalente), Sagrantino, Merlot
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Zona di produzione: Montefalco (PG), Umbria
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Gradazione alcolica: 13,5–14% vol
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Formato: 750 ml
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Colore: Rosso rubino intenso
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Profumo: Frutti rossi maturi, ciliegia, mora, prugna, note speziate, tabacco e vaniglia
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Gusto: Strutturato, morbido, equilibrato, con tannini setosi e finale persistente
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Affinamento: In botti di rovere di diversa capacità, poi in bottiglia
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Temperatura di servizio: 16–18 °C
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Abbinamenti consigliati: Pappardelle al ragù di lepre, agnello alla brace, arrosti misti, pecorino stagionato










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