Spalla di suino stagionata

Name: Spalla di suino stagionata
SKU: 3070
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€ 12,90

Spalla Stagionata di Suino – Tradizione e gusto deciso

La Spalla Stagionata di Suino è un salume artigianale preparato con carni selezionate e stagionato lentamente secondo la tradizione umbra. Dal sapore ricco e intenso, unisce la fragranza della stagionatura naturale alla morbidezza della carne, regalando un prodotto genuino e di grande carattere.

Caratteristiche:

Aspetto: compatta, con fette rosso vivo attraversate da venature di grasso bianco.
Gusto: deciso e saporito, con equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Profumo: intenso e aromatico, con sentori tipici dei salumi stagionati di qualità.

Come gustarla:
Perfetta da servire a fette sottili in antipasti, accompagnata da pane casereccio, formaggi stagionati e vini rossi strutturati. Ideale anche per arricchire taglieri rustici e piatti tradizionali umbri.

Esaurito

Descrizione
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In pochi conoscono l’accattivante sapore di questo salume. La spalla è da sempre nella cultura umbra un prodotto dell’eccellenza gastronomica, un’antica cultura dei norcini umbri.

L’aspetto organolettico è caratterizzato da un sapore intenso non troppo sapido, colore rosso e carne asciutta. La sua fragranza di gusto antico, la rende persistente e leggera al palato.

Ingredienti: Spalla di suino 95%, sale, spezie, destrosio, saccarosio, aromi. E301-E250-E252

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

Peso netto: 0.450 kg

Prodotto e confezionato da: FC Food