Peso: 1 Kg
Origine: Cereali prodotti e moliti in Umbria
Allergeni: Può contenere tracce di sesamo e soia e fave. Contiene GLUTINE
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Il termine minimo di conservazione si riferisce alla confezione integra. Dopo l’apertura consigliamo di tenere il prodotto tra 4 e 15°C e consumarlo entro tre mesi dall’apertura.
TMC: 12 mesi
Ideale per ogni tipo di preparazione da forno sia dolce che salata. Richiede un tempo di lievitazione leggermente più lungo della tradizionale farina macinata a cilindri, contenendo una minima frazione di crusca e tutto il germe di grano.
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