Stringozzi ai Funghi

Stringozzi ai Funghi Porcini – La pasta rustica dai sapori di bosco

Gli Stringozzi ai Funghi Porcini sono una pasta artigianale tipica umbra, realizzata con semola di grano duro e arricchita con funghi porcini secchi di alta qualità. La loro consistenza lunga e leggermente ruvida trattiene perfettamente i condimenti, esaltando il gusto intenso e aromatico dei porcini in ogni piatto.

Caratteristiche:

• Aspetto: pasta lunga e piatta, con piccoli frammenti di funghi visibili nell’impasto.

• Gusto: ricco e avvolgente, con il sapore caratteristico dei funghi porcini.

• Profumo: fragrante e intenso, che richiama i profumi dei boschi umbri.

Come gustarli:
Perfetti con sughi semplici a base di funghi, olio extravergine e aglio, ma ottimi anche con ragù di carne bianca o selvaggina. Ideali per piatti gourmet che valorizzano il sapore autentico dei porcini.