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Farina Fiore 100 Grani antichi Tipo 1 - immagine 2

Farina Fiore 100 Grani antichi Tipo 1

€ 3,90

Farina Fiore 100 Grani Antichi Tipo 1 – Tradizione e gusto autentico

La Farina Fiore 100 Grani Antichi Tipo 1 è una farina artigianale ottenuta da grani antichi selezionati e macinata a pietra, per preservarne tutte le proprietà nutritive e aromatiche. Il risultato è una farina dal profumo intenso e dal gusto pieno, ideale per preparazioni di pane, pasta e dolci che richiedono un sapore autentico e naturale.

Caratteristiche:

Aspetto: farina leggermente dorata, con granulometria fine e consistente.
Gusto: pieno e aromatico, con note rustiche e naturali dei grani antichi.
Profumo: fragrante e intenso, che richiama il grano appena macinato.

Come utilizzarla:
Perfetta per pane artigianale, pasta fatta a mano, pizza rustica o dolci tradizionali. Ideale per chi cerca un prodotto naturale, sano e dal sapore autentico, che valorizzi ogni preparazione.

Disponibile

Descrizione
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Peso: 1 Kg

Origine: Cereali prodotti e moliti in Umbria

Allergeni: Può contenere tracce di sesamo e soia. Contiene GLUTINE

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Il termine minimo di conservazione si riferisce alla confezione integra. Dopo l’apertura consigliamo di tenere il prodotto tra 4 e 15°C e consumarlo entro tre mesi dall’apertura.

TMC: 12 mesi

Ideale per ogni tipo di preparazione da forno sia dolce che salata. Richiede un tempo di lievitazione leggermente più lungo della tradizionale farina macinata a cilindri, contenendo una minima frazione di crusca e tutto il germe di grano.