PORCHETTA UMBRA ‘CARIANI’:
La Porchetta Cariani è croccante fuori e succosa dentro. La sua carne rosea e saporita è ottenuta dalla cottura al forno del suino intero, condito con una miscela di spezie (sale, pepe, rosmarino, aglio e finocchio selvatico) e con uno speciale ripieno di fegatini, secondo la ricetta di Bevagna.
La Porchetta di Bevagna Cariani, una vera prelibatezza gastronomica riconosciuta Prodotto Agroalimentare Tradizionale umbro (PAT) e “Due Fette” nella Guida del Gambero Rosso “Grandi Salumi”.
Non contiene conservanti e antiossidanti.
Ingredienti: Carne suina, sale, aglio (contiene solfiti naturali), pepe, finocchio e miscela di erbe aromatiche.
Conservare il prodotto a temperatura max 7°C
Data di scadenza: 2 settimane
Prodotto da: IT 9-2207/L CE
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