AMARO AL TARTUFO NERO DI NORCIA: L’amaro al tartufo è concepito secondo un’antica ricetta, è apprezzato per l’armonia in cui le erbe officinali si sposano al tartufo e creano un prodotto davvero unico.
E’ un digestivo che ha avuto grosso successo e una larga diffusione negli anni 80 e 90 in tutto il Centro-Italia.
Oggi è da annoverare tra i prodotti tipici della zona.
Da sempre ottimo digestivo alla fine di un pasto, con dessert, dolci, gelato o dopo un caffè.
Da servire possibilmente freddo.
Amaro al Tartufo Nero di Norcia
€ 14,90
Amaro al Tartufo Nero – L’Umbria in un sorso prezioso
Un incontro unico tra la tradizione liquoristica umbra e il re indiscusso della sua terra: il tartufo nero. Questo amaro artigianale nasce dall’infusione di erbe selezionate e dall’aroma inconfondibile del tartufo, creando un equilibrio sorprendente tra note erbacee, sfumature amare e l’intensità elegante del tubero più pregiato dell’Umbria.
Note di degustazione:
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Al naso: profumo deciso e avvolgente, con sentori terrosi e balsamici.
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Al palato: gusto complesso e raffinato, dove l’amaro delle erbe incontra la profondità aromatica del tartufo nero.
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Finale: lungo, persistente, con una nota intensa e seducente che richiama la ricchezza della cucina umbra.
Come gustarlo:
Ideale come digestivo da meditazione, servito liscio o con ghiaccio. Perfetto anche come pairing insolito con formaggi stagionati, cioccolato fondente o dessert gourmet.
Disponibile




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