PAX AMARO ALLE FOGLIE D’ OLIVO ED AGRUMI: E’ un liquore aromatizzato, impreziosito dalla componente vegetale e dalle erbe medicinali. Le due fasi fondamentali per la preparazione dell’amaro, sono quelle dell’infusione e della distillazione.
Le erbe e le radici infuse subiscono un certo dosaggio e vengono mescolate, quindi macinate, polverizzate, immerse in una soluzione idroalcolica e lasciate macerare per un periodo lungo vari mesi.
Il preparato viene infine fatto decantare per acquistare limpidezza e quindi, unito al liquido proveniente dalla distillazione è pronto a fare un percorso di preparazione in comune.
Ingredienti: Acqua, alcol, zucchero, estratto di foglie di ulivo 3%, aromi.
Col. con caramello, E150d.
Prodotto ed imbottigliato da It. L. SRL Via Pescara 4 Torgiano (PG) (IT)
ALC.: 30% VOL.
Contenuto netto: 70 CL
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