Farina Multicereali

Farina Multicereali – Ricchezza di cereali antichi in un solo impasto

La Farina Multicereali è una miscela artigianale ottenuta da una selezione di cereali antichi e pregiati: grano tenero Gentilrosso, grani duri Khorasan e Cappelli, farro, orzo mondo e avena. Macinata a pietra per preservarne al meglio le proprietà nutritive, unisce gusto, profumo e benessere in un solo prodotto.

Caratteristiche:

• Aspetto: farina dal colore ambrato, con consistenza rustica.

• Gusto: ricco, aromatico e complesso, con sfumature che derivano dalla varietà dei cereali.

• Profumo: intenso e fragrante, con note che ricordano i campi di grano e cereali maturi.

Come utilizzarla:
Perfetta per pane multicereali, pizze rustiche, focacce e prodotti da forno dal gusto pieno e nutriente. Ottima anche per dolci tradizionali e ricette che valorizzano la varietà dei cereali antichi.