Umbricelli alle briciole
€ 3,90
Umbricelli alle Briciole – Il Contadino dell’Umbria
Un piatto povero della tradizione contadina che diventa oggi una vera specialità gourmet umbra. Gli Umbricelli alle Briciole de Il Contadino dell’Umbria uniscono la rusticità della pasta tipica umbra alla fragranza delle briciole di pane tostate e al profumo intenso delle spezie.
Ingredienti del condimento: sale, briciole di pane, peperoncino, prezzemolo, aglio, preparato di formaggio in polvere, pepe nero.
Caratteristiche:
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Ricetta tipica umbra, semplice e genuina.
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Gusto equilibrato tra croccantezza, nota piccante e cremosità del formaggio.
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Facile da preparare: basta unire il condimento in padella con olio EVO e la pasta cotta al dente.
Ideale per: chi ama i sapori autentici, decisi e la cucina tradizionale dell’Umbria.
Con un piatto di Umbricelli alle Briciole porti in tavola la vera anima rustica della regione.
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