Prosciutto di Assisi

Prosciutto Crudo di Assisi – Tradizione e raffinatezza umbra

Il Prosciutto Crudo di Assisi è un salume stagionato artigianalmente, realizzato con carni selezionate di suino e lavorato secondo metodi tradizionali umbri. Il risultato è un prosciutto dal sapore equilibrato, dolce e aromatico, con una consistenza morbida e delicata che conquista al primo assaggio.

Caratteristiche:

• Aspetto: fetta rosata con leggere venature di grasso, dal taglio uniforme e invitante.

• Gusto: dolce e delicato, con equilibrio tra aroma e sapore della carne stagionata.

• Profumo: fragrante e avvolgente, con sentori tipici dei salumi stagionati artigianali.

Come gustarlo:
Perfetto da servire a fette sottili in antipasti, con pane croccante o accompagnato da vini bianchi o rossi leggeri. Ideale anche per arricchire piatti della tradizione o taglieri gourmet.