PECORINO CANESTRATO :
Pecorino stagionato dal gusto leggermente piccante, prodotto con solo latte locale. La pasta è morbida, leggermente occhiata, di colore paglierino. La crosta presenta le venature tipiche dei nastri utilizzati in passato per dargli la forma tipica; si tratta infatti di una ricetta antica. Dal grande equilibrio tra la sua piccantezza e intensità di gusto tipica dei pecorini stagionati.
Stagionato minimo 7 mesi.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, fermenti lattici, sale.
Conservare da +6° a +12° C.
Origine del latte: Italia.
Senza conservanti.
Data di scadenza: 12 mesi
Prodotto e confezionato da IT S2Y7U CE
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