€ 12,90
SAPORE:
Torrefatto e caramellato, con note erbacee e lieve acidità dovuta al malto caramello bruciato.
ASPETTO:
Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro con riflessi rubino, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine.
BOUQUET:
I malti caramello bilanciano la lieve acidità dovuta al malto tostato e all’amaro del luppolo (varietà Admiral). Birra corposa.
ABBINAMENTO:
Selvaggina come piccione, lepre, cervo, cinghiale, formaggi erborinati.
BICCHIERE:
Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux
TEMPERATURA DI CONSUMO:
10-12°C
Esaurito
BIRRA ADMIRAL:
Intrigante e selvaggia!
Birra rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco. Birra forte (doppio malto), di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Formato 75 cl.
NON MICROFILTRATA, NON PASTORIZZATA
Vol 6,3%
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Data di scadenza: 1 anno
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Esaurito
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