Raccolto dai fiori di eucalipto nei territori incontaminati di Norcia, il Miele di Eucalipto è un prodotto naturale dal gusto deciso e aromatico, con leggere note balsamiche che lo rendono unico. Il suo aroma intenso e avvolgente evoca i profumi dei boschi umbri, rendendolo un miele pregiato e distintivo.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore ambrato scuro, leggermente lucido.

• Gusto: deciso, dolce con leggere note balsamiche e aromatiche.

• Profumo: intenso, fresco e avvolgente, con sentori di bosco e foglie di eucalipto.

Come gustarlo:
Perfetto da abbinare a formaggi stagionati, tisane o dessert. Ideale anche come ingrediente in ricette gourmet o per chi ama mieli dal carattere deciso e aromatico.

Raccolto dai fiori di arancio nei terreni incontaminati di Norcia, il Miele di Arancio è un prodotto naturale dal gusto dolce, delicato e leggermente agrumato. Il suo profumo fresco e floreale rende questo miele unico, evocando le atmosfere solari dei fiori d’arancio e la tradizione apistica umbra.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore chiaro, dorato e luminoso.

• Gusto: dolce e delicato, con leggere note agrumate.

• Profumo: fragrante e fresco, con aromi floreali di arancio.

Come gustarlo:
Ideale per dolcificare tisane, yogurt o bevande calde. Perfetto anche da spalmare su pane, fette biscottate o per arricchire ricette dolci e piatti gourmet con un tocco naturale e profumato.

Il Miele al Tartufo Squeeze unisce la dolcezza naturale del miele alla raffinatezza del tartufo in un pratico formato da spremere. Firmato Fortunati e Stocchi, è pensato per portare in tavola un tocco di eleganza e gusto unico, con la comodità di un dosaggio facile e preciso.

Caratteristiche:

• Aspetto: miele dorato arricchito da preziose note di tartufo.

• Gusto: dolce e vellutato, con l’aroma intenso e terroso del tartufo che esalta ogni boccone.

• Profumo: fragrante e raffinato, con eleganti richiami boschivi.

Come gustarlo:
Perfetto da aggiungere a formaggi, crostini, carni delicate o piatti gourmet. Ideale anche per arricchire ricette creative, conferendo un tocco di lusso e originalità in ogni preparazione.

Raccolto dai fiori di acacia dei boschi e dei prati incontaminati di Norcia, il Miele di Acacia è un prodotto naturale dal gusto dolce, delicato e leggermente floreale. La sua consistenza chiara e liquida lo rende versatile e perfetto per chi ama i sapori sottili e raffinati.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore chiaro, quasi trasparente, lucido e invitante.

• Gusto: dolce e delicato, con note floreali leggere e armoniose.

• Profumo: fragrante e tenue, che ricorda i fiori di acacia e i prati umbri.

Come gustarlo:
Ideale per dolcificare tisane, yogurt o frutta fresca, perfetto anche da spalmare su pane e fette biscottate. Adatto per dolci delicati e ricette gourmet che richiedono un tocco di dolcezza naturale e leggera.

Raccolto dai fiori di castagno delle colline e dei boschi di Norcia, il Miele di Castagno è un prodotto intenso e caratteristico, dal profumo aromatico e avvolgente. Con il suo sapore deciso e leggermente amaro, questo miele rappresenta un’autentica eccellenza della tradizione apistica umbra.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore ambrato scuro, denso e lucido.

• Gusto: forte e persistente, con leggere note amarognole tipiche del castagno.

• Profumo: aromatico e intenso, con sentori di legno e bosco.

Come gustarlo:
Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, dolci robusti o piatti della tradizione. Ideale anche in tisane o bevande calde per un tocco di dolcezza deciso e naturale.

Raccolto dai fiori di coriandolo nei terreni incontaminati di Norcia, il Miele di Coriandolo è un prodotto naturale dal gusto dolce e leggermente speziato, con note aromatiche che ricordano il cuore della tradizione mediterranea. La sua fragranza particolare e raffinata lo rende unico tra i mieli umbri.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore chiaro ambrato, trasparente e luminoso.

• Gusto: dolce e delicato, con leggere note speziate e aromatiche.

• Profumo: intenso e fresco, con sentori floreali e accenni erbacei.

Come gustarlo:
Perfetto da abbinare a formaggi freschi, yogurt, tisane o dolci delicati. Ideale anche per ricette gourmet che richiedono un miele aromatico e particolare.

Dall’incontro tra la dolcezza del miele millefiori e l’aroma inconfondibile del tartufo, nasce un prodotto unico firmato Fortunati e Stocchi Tartufi. Questo miele gourmet racchiude tutta l’essenza del territorio umbro, trasformando ogni cucchiaio in un’esperienza sensoriale sofisticata e sorprendente.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore ambrato intenso con leggere tracce del tartufo.

• Gusto: dolcezza armoniosa del miele che si sposa con l’aroma terroso e raffinato del tartufo.

• Profumo: elegante, persistente, con note aromatiche di bosco e sottobosco.

Come gustarlo:
Perfetto da abbinare a formaggi stagionati, crostini, carni delicate o piatti gourmet. Ideale anche come tocco speciale in ricette creative, per un’esperienza culinaria unica e raffinata.

Raccolto dai fiori di tiglio dei boschi incontaminati di Norcia, il Miele di Tiglio è un’eccellenza naturale dal profumo inconfondibile e dalle note delicate. Caratterizzato da un aroma leggermente mentolato e floreale, questo miele offre un gusto dolce, armonioso e vellutato, ideale per chi cerca autenticità e qualità.

Caratteristiche:

• Aspetto: colore chiaro ambrato, trasparente e luminoso.

• Gusto: dolce e delicato, con leggere note mentolate e floreali.

• Profumo: aromatico, fresco e avvolgente, che ricorda i boschi e le colline umbre.

Come gustarlo:
Perfetto da accompagnare a tisane, yogurt, formaggi delicati o dolci. Ottimo anche per arricchire ricette gourmet con un tocco naturale e profumato.